珠海市2019年度价格监测分析报告


据监测,2019年,我市粮油价格保持基本稳定,肉禽蛋价格上升,蔬菜价格季节性波动,液化石油气价格高位运行。

 一、2019年价格运行情况

(一)主要农副产品价格

1.粮油价格保持基本稳定

监测的粮食2019年平均零售价格为3.34元/500克,同比下降2.05%。其中大米均价3.57元/500克,降2.72%,5个品种4降1平,珍珠米、泰国香米、丝苗米、油粘米价格分别降1.63%、2.65%、2.95%、5.59%,晚籼米价格稳定;面粉均价2.77元/500克,与上年持平,标准粉价格升0.40%,富强粉价格降0.33%。从各月走势看,粮食价格环比5降3升4平,波动幅度最大为6月份,降1.48%,价格稳中略降。

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监测的食用油2019年平均零售价格为每桶(5升装)84.18元,同比下降0.46%,其中花生油价格降1.25%,调和油价格升1.01%。从各月走势看,食用油价格环比8升4降,价格稳中有降。

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2.肉禽蛋价格上升

(1)猪肉价格

监测的猪肉平均零售价格为21.81元/500克,同比上升31.31%。从各月走势看,环比6升6降。 2019年1月11日我市非洲猪瘟疫区封锁解除后,猪肉市场供应逐渐恢复,价格回稳,春节后价格连续4个月回落,6-11月份受国内生猪供应紧张持续上升,最高的11月份均价为33.73元/500克,12月份价格有所回落。

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(2)禽类价格

监测的禽类2019年平均零售价格为16.38元/500克,同比上升9.42%,其中鸡肉价格升8.11%,鸭肉价格升10.97%。从各月走势看,禽类价格环比9升3降。受节日消费需求等因素影响,春节前价格走高,节后价格回落并盘整运行,6-11月份受猪肉价格上升带动,价格持续走高,12月份小幅回落。 

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(3)鸡蛋价格

监测的鸡蛋2019年平均零售价格为6.39元/500克,同比上升6.50%,其中白壳鸡蛋价格升7.85%,红壳鸡蛋价格升5.32%。从各月走势看,鸡蛋价格环比8升4降。1、2月份受春节消费需求影响价格止跌回稳, 3、4月份价格小幅走低,5-9月份受端午、中秋节日需求增加影响,叠加猪肉价格上升拉动,价格持续上升,10-11月份价格高位运行,12月份价格有所回落。

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3.蔬菜价格季节性波动

监测的蔬菜2019年平均零售价格为3.94元/500克,同比上升6.49%,其中叶菜类价格升7.49%,非叶菜类价格升5.45%。从各月走势看,蔬菜价格环比5升6降1平。一季度受节日效应及阴雨天气影响,价格持续上升,二、三季度受雨水及高温天气影响,价格高位窄幅盘整运行。四季度天气稳定,秋冬时令蔬菜陆续上市,价格持续回落。

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(二)其他商品价格

1.食盐价格稳定

监测的食盐2019年平均零售价格为5.26元/500克,同比下降0.19%。食盐价格自2017年1月1日起实行市场调节价后,我市食盐价格保持稳定。

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2.液化石油气价格高位运行

监测的瓶装液化气2019年平均零售价格为119.10元/瓶(14.5公斤瓶),同比下降0.51%,年内最低105元/瓶,最高130元/瓶,价格维持高位运行。从各月走势看,环比3升5降4平。受季节用气需求影响, 1月份价格走高,2-4月份维持高位运行, 5月份价格开始回落, 12月份价格回升。

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二、2020年价格走势预测

(一)粮油价格

据国家统计局公布数据,2019年国内全年粮食产量达到13277亿斤,比上年增长0.9%,粮食生产再获丰收。同时,国内大豆进口渠道多元化,进口量增加,油料作物供应充足。目前粮油市场供应宽松,消费需求平稳,预计2020年我市粮油价格将保持基本稳定。

(二)猪肉价格

我市生猪主要依靠外采,受非洲猪瘟叠加猪周期双重因素影响,2019年下半年国内生猪供应紧张,我市猪肉价格出现大幅上涨。在国家一系列扶持政策的推动下,当前生猪生产情况有所好转。同时,目前生猪养殖盈利处于历史较高水平,也有利于生猪产能恢复。由于生猪产能恢复需要周期,短期生猪供应仍紧张,预计2020年上半年猪肉价格将维持高位运行,特别是春节临近,节前猪肉消费需求将上升,价格或存上行压力。下半年生猪供应紧张局面有望缓解,预测猪肉价格将回落。

(三)禽蛋价格

受猪肉价格上涨传导及节日需求影响,我市禽蛋价格2019年出现一定幅度上涨。禽类价格容易受猪肉价格传导,预计2020年上半年禽类价格将维持偏强走势,下半年若猪肉价格出现回落,禽类价格也将走低。鸡蛋价格虽然12月份有所回落,但随着天气进一步转冷,将影响蛋鸡产蛋量,加上春节临近,短期受季节性需求和节日消费的影响,鸡蛋价格或有小幅反弹的可能,年内将呈季节性、节日性波动。

(四)蔬菜价格

蔬菜价格受天气因素和季节性因素影响较大,重大灾害性天气将影响蔬菜正常的生产供应,导致蔬菜价格波动。预计2020年我市蔬菜价格仍将以季节性波动为主,价格波动时间可能出现在农历新年的1月下旬及种植换季的二季度和天气多变的三季度,四季度天气相对稳定及秋冬时令蔬菜陆续上市,蔬菜价格将呈低位盘整运行。

(五)液化气价格

液化气价格受季节性需求影响较大,一季度天气较冷,液化石油气消费旺季,需求上升,预计2020年我市瓶装液化气价格一季度将高位运行,二、三季度随着气温回升需求减少,价格逐步回落,四季度随着用气需求增加,气价将回升。同时,液化气价格也受国际原油价格影响,国际原油价格波动将会影响液化气价格。2019年12月初欧佩克和非欧佩克主要产油国宣布2020年第一季度将原油减产额度上调,液化石油气价格随国际原油价格走高。


       珠海市价格监督检查与反垄断所





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